Jamon cocido extra braseado de Auchan es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 6 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.9 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
103.0 kcal
Grasas
3.0 g
Saturadas
1.2 g
Carbohidratos
1.0 g
Azúcares
1.0 g
Proteínas
18.0 g
Sal
1.9 g
Ingredientes
- Jamón de cerdo (85%)
- agua
- sal
- dextrosa
- azúcar
- estabilizantes (E-451
- E-407)
- aroma
- aroma de humo
- antioxidantes (E-301
- E-331)
- conservadores (E-262
- E-250).
Aditivos (6)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.