Sándwich cangrejo
Sándwich cangrejo de Bon appetit, Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 10 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
232.0 kcal
Grasas
9.8 g
Saturadas
1.5 g
Carbohidratos
28.0 g
Azúcares
4.0 g
Fibra
1.5 g
Proteínas
7.1 g
Sal
1.4 g
Ingredientes
- Pan de molde de trigo (51%): harina de trigo
- agua
- levadura
- aceite vegetal (girasol)
- sal
- gluten de trigo
- conservadores (propionato de calcio
- ácido sórbico
- sorbato de potásio)
- harina de soja
- almidón de maíz
- agentes de tratamiento de la harina (ácido ascórbico
- L-cisteína)
- preparado de surimi (24%): surimi 40% (carne de pescado
- azúcar)
- agua
- almidón (contiene trigo sin gluten)
- clara de huevo (cría libre)
- carne de cangrejo (4%) (crustáceos) aceite de nabina
- azúcar
- sal
- aroma natural
- aroma natural de camarón (crustáceos)
- colorante (extracto de pimentón)
- salsa fina (22
- 4%): agua
- aceite de girasol
- yema de huevo
- jarabe de glucosa y fructosa
- almidón modificado de maíz
- vinagre de manzana
- sal
- estabilizante (goma de xantana)
- conservador (sorbato de potasio)
- acidulante (ácido cítrico)
- aroma
- colorante (betacaroteno)
- ketchup (2
- 4%): tomate (151 g por cada 100 g de ketchup)
- jarabe de glucosa y fructosa
- vinagre de alcohol
- almidón modificado de maíz
- sal
- conservadores (sorbato de potásio
- benzoato de sodio)
- aroma natural. Leche. Estabilizantes (goma de xantana
- gluconodeltalactona)
- conservadores (sorbato de potásio
- benzoato de sodio)
Alérgenos
Aditivos (10)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.