B

Base de pizza No gluten

Carrefour

2 x 200 g

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Base de pizza No gluten de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 8 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.6 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 244.0 kcal
Grasas 2.4 g
Saturadas 0.7 g
Carbohidratos 54.0 g
Azúcares 2.0 g
Fibra 0.0 g
Proteínas 2.2 g
Sal 1.6 g
Ingredientes
  • Almidón de maíz
  • agua
  • harina de arroz
  • harina de maíz
  • azúcar
  • levadura
  • harina de quinoa
  • sal
  • aceite de oliva
  • humectante (glicerina)
  • azúcar invertido
  • estabilizantes (hidroxipropilmetilcelulosa
  • goma guar
  • difosfato sódico)
  • fibra de psyllium
  • espesante (goma xantana)
  • fibra de bambú y gasificante (bicarbonato sódico)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.