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Ensalada Capriccio

Bon appetit, Carrefour

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Ensalada Capriccio de Bon appetit, Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 8 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara. Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 288.0 kcal
Grasas 21.0 g
Saturadas 5.2 g
Carbohidratos 16.0 g
Azúcares 2.7 g
Fibra 2.8 g
Proteínas 7.4 g
Sal 0.45 g
Ingredientes
  • salsa de yogurt (32%): aceite vegetal
  • agua
  • azúcar
  • nata en polvo
  • yema de huevo
  • vinagre
  • leche fermentada en polvo (1
  • 5 %)
  • sal
  • eneldo
  • jugo de limón concetrado
  • almidón modificado
  • aromas naturales (contienen derivados de la leche)
  • acidulante: ácido láctico
  • estabilizante: goma xantana. Mezcla de hortalizas en proporción variable (30%): brotes de lechuga roja (hoja de roble roja
  • lollo rosso
  • batavia roja
  • pak choi rojo
  • acedera según disponibilidad)
  • brotes de lechuga verde ( hoja de roble verde
  • lollo verde
  • batavia verde
  • espinaca
  • mizuna
  • acelga roja
  • wasabina y garlic kale según disponibilidad) canónigos. Picatostes (11%): Harina de trigo
  • aceite de girasol
  • sal
  • levadura. Queso gouda (11%): leche pasteurizada de vaca
  • fermentos lácticos (leche)
  • cuajo y sal. Mezcla de frutos secos en proporción variable (8%): pipa de girasol mondada
  • pipa de calabaza mondada
  • pasa sultana
  • (pasa
  • aceite de girasol)
  • almendra
  • nuez mondada. Fiambre pechuga de pavo (8%): pechuga de pavo (61%)
  • agua
  • fecula
  • sal
  • estabilizantes (sorbitol
  • trifosfato
  • carregenanos
  • goma xantana
  • goma garrofin)
  • conservadores
  • (lactato potásico
  • acetato de sodico
  • nitrito sódico) aromas
  • azúcar
  • antioxidante (acorbato sódico)
  • especias
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Alérgenos
Huevos Gluten Leche Frutos de cáscara
Aditivos (8)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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