Ensalada new yorker de Bon appetit,Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 7 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
158.0 kcal
Grasas
8.6 g
Saturadas
3.8 g
Carbohidratos
14.0 g
Azúcares
5.6 g
Fibra
1.6 g
Proteínas
5.2 g
Sal
1.22 g
Ingredientes
- Mezcla de hortalizas en proporción variable 39% (escarola rizada
- achicoria roja y canónigos)
- salsa vinagreta balsámica 28% (Agua
- vinagre balsámico de Módena (23%) (vinagre de vino (contiene sulfitos)
- mosto concentrado de uva
- colorante: (caramelo natural))
- jarabe de azúcares (sacarosa
- dextrosa y agua)
- azúcar caramelizado
- aceite de oliva virgen extra (2
- 3%)
- sal
- conservador: sorbato potásico
- estabilizante: goma xantana
- mezcla de quesos fundido y queso cheddar 11% (queso fundido [queso (52%)
- mantequilla
- almidón
- proteína de la leche
- gelatina
- sales de fundido citratos de sodio
- fosfatos de sodio
- polifosfatos)
- sal estabilizante: carragenanos)
- conservador (sorbato potásico)). Puede contener trazas de lisozima de huevo]
- queso cheddar [leche pasteurizada de vaca
- fermentos lácticos (leche)
- cuajo
- sal y colorante: (carotenos)])
- picatostes 10% (harina de trigo (contiene gluten)
- aceite de girasol
- sal y levadura)
- bacon cocido 7% (panceta de cerdo
- sal proteína de cerdo
- aroma de humo
- aroma natural y antioxidante: (ácido ascórbico)) y cebolla frita 5% (cebolla
- aceite de palma
- harina de trigo (contiene gluten) y sal).
Alérgenos
Aditivos (7)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.