M

Mortadela siciliana

Carrefour

8431876250633

Nutri-Score
E
Ver todos los E
NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
—

Mortadela siciliana de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 6 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 282.0 kcal
Grasas 24.0 g
Saturadas 8.5 g
Carbohidratos 4.5 g
Azúcares 0.8 g
Fibra 0.0 g
Proteínas 12.0 g
Sal 2.0 g
Ingredientes
  • Carne de cerdo (50%)
  • carne de pavo (15%)
  • tocino de cerdo
  • gelatina
  • agua
  • fecula de patata
  • sal
  • proteina de soja
  • proteina de leche
  • azúcar
  • especias
  • aromas
  • estabilizantes: tripolifosfato de sodio y carragenano
  • antioxidante: isoascorbato de sodio
  • conservador : nitrito de sodio
  • colorante: cochinilla.
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Alérgenos
Leche Soja
Aditivos (6)
e120 e250 e407 e428 e452 e452vi
Categorías
Fiambres cocidos Carnes Carnes y derivados Mortadella Carnes preparadas
Alternativas con mejor composición

Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.

Mortadelle con aceitunas
Mortadelle con aceitunas
ElPOZO
E N3
V
Vegandeli Mortadela
Vegandeli
C N4
M
Mortadella Bologna IGP
Carrefour, terre d'italia
E
M
Mortadella BOLOGNA
Gianni Negrini
E
Mortadela Pollo
Mortadela Pollo
La Campera
C
Mortadela de pavo con aceitunas
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casa tadarrellas
D
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.