Zurrapa de lomo de Icarben es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 8 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
646.0 kcal
Grasas
66.1 g
Saturadas
26.1 g
Carbohidratos
0.3 g
Azúcares
0.2 g
Proteínas
12.5 g
Sal
3.0 g
Ingredientes
- Carne de cerdo (64%) y manteca ibérica de cerdo (34%) sal
- dextrosa
- conservador (E-250)
- antioxidantes (E-320
- E-306
- E-304i y E-300)
- aroma y potenciador del sabor E-621
- E-627
- E-631).
Aditivos (8)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.