Tiramisu
Tiramisu de Consum es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 8 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (26.2 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Leche desnatada reconstituida
- azúcar
- agua
- galleta de Saboya 9
- 4% (harina de trigo
- huevo
- azúcar
- proteinas de la leche
- gasificantes (trigo): difosfatos
- carbonatos de sodio)
- grasa de coco
- queso mascarpone 5
- 5% (nata y acidulante: ácido láctico)
- proteínas de la leche
- alcohol
- yema de huevo
- estăbilizante: sorbitoles
- preparado de cacao 1
- 3% (cacao en polvo (0
- 6%)
- dextrosa
- almidón de trigo
- azúcar
- manteca de cacao)
- vino marsala
- café soluble (0
- 6%)
- almidón de tapioca
- espesantes: alginato sódico
- goma garrofin
- goma xantana
- emulsionante: mono y diglicéridos de ácidos grasos: aromas
- Puede contener trazas de frutos de cáscara (avellana
- almendra y pistacho) y soja
- Alcohol 1
- 4%
- Alérgenos: Ver destacado en lista de ingredientes (negrita)
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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