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Sobrasada
Sobrasada de los quijales es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 10 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.5 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
527.0 kcal
Grasas
40.0 g
Saturadas
21.0 g
Carbohidratos
11.3 g
Azúcares
0.4 g
Proteínas
3.6 g
Sal
2.5 g
Ingredientes
- Tocino y carne de cerdo
- pimentón
- sal
- dextrosa
- dextrina
- proteína de LECHE
- proteína de SOJA
- especias
- emulgente (E-471)
- antioxidante (E-331
- E-301)
- oleorresina de pimentón
- conservadores (E-252
- E-250)
- colorante (E-120). ALERGENOS: Contiene proteína de LECHE y de la SOJA. SIN GLUTEN Embutido en tripa de colágeno no comestible Tratamiento de superficie de la tripa. conservadores (E-202 y E-235).
Alérgenos
Aditivos (10)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.