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Queso fundido de Polegar es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 6 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.56 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
213.0 kcal
Grasas
13.0 g
Saturadas
8.5 g
Carbohidratos
12.0 g
Azúcares
5.8 g
Proteínas
12.0 g
Sal
2.56 g
Ingredientes
- _Leche_ desnatada reconstituida
- _queso_
- _mantequilla_
- almidón modificado
- proteínas de la _leche_
- espesante (E-407)
- sal
- sales de fundido (E-452
- E-339)
- corrector de acidez (E-330)
- conservador (E-202).
Alérgenos
Aditivos (6)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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