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Jamon cocido Duroc de Navidul es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 7 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.7 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
104.0 kcal
Grasas
2.5 g
Saturadas
0.9 g
Carbohidratos
1.3 g
Azúcares
1.3 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
19.0 g
Sal
1.7 g
Ingredientes
- Jamón de cerdo (82%)
- agua
- aromas
- dextrosa
- sal
- estabilizantes (E-451
- E-407
- E-262
- E-508
- E-412)
- antioxidante (E-316) y conservador (E-250). Elaborado con jamón de cerdo Duroc de un 50% de pureza.
Aditivos (7)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.