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Vegalia, bratwurst vegetariana de Campofrío, Vegalia es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 7 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.3 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
194.0 kcal
Grasas
17.0 g
Saturadas
1.8 g
Carbohidratos
0.9 g
Azúcares
0.7 g
Proteínas
9.3 g
Sal
2.3 g
Ingredientes
- Claras de huevo en polvo (rehidratada)
- agua
- aceite de girasol
- sal
- plantas aromáticas
- especias
- aromas
- jarabe de glucosa
- dextrosa
- estabilizantes (E-407
- E-410
- E-415
- E-425)
- correctores de acidez (E-262
- E-270)
- zanahoria en polvo
- colorantes ( concentrado de rábano rojo
- E-160a)
Alérgenos
Aditivos (7)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.