Salsa cocktail de Ybarra es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 6 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.3 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
430.0 kcal
Grasas
41.0 g
Saturadas
5.8 g
Carbohidratos
13.0 g
Azúcares
12.0 g
Proteínas
1.3 g
Sal
2.3 g
Ingredientes
- Aceites vegetales 40% (girasol
- soja)
- puré de tomate
- azúcar
- yema de _huevo_ pasteurizada
- vinagre de vino
- sal
- almidón modificado de maíz
- zumo de limón concentrado
- estabilizantes (goma garrofín
- goma guar
- goma xantana
- pectinas)
- conservador (sorbato potásico)
- aromas
- antioxidante (EDTA de calcio y disodio).
Alérgenos
Aditivos (6)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.