Mayonesa ligera

Mayonesa ligera

Carrefour

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Mayonesa ligera de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 8 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos. Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 230.0 kcal
Grasas 22.0 g
Saturadas 2.2 g
Carbohidratos 7.7 g
Azúcares 2.3 g
Fibra 0.0 g
Proteínas 0.5 g
Sal 1.0 g
Ingredientes
  • Agua
  • aceite de girasol 21%
  • almidón modificado de maiz
  • huevo 2% y yema de huevo 0
  • 6%
  • azúcar
  • vinagre de alcohol
  • sal
  • estabilizantes: goma de garrofín y pectinas
  • conservador: sorbato potásico
  • acidulante: ácido cítrico
  • aroma
  • colorante: carotenos
  • antioxidantes: extracto rico en tocoferoles y palmitato de ascorbilo.
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Alérgenos
Huevos
Alternativas con mejor composición

Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.

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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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