Chorizo chata soya
Chorizo chata soya de Chata es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. y contiene 8 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.56 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
347.0 kcal
Grasas
29.4 g
Saturadas
2.1 g
Carbohidratos
5.9 g
Azúcares
1.0 g
Fibra
7.3 g
Proteínas
14.8 g
Sal
2.56 g
Ingredientes
- agua
- proteína texturizada de soya (26%)
- aceite vegetal parcialmente hidrogenado
- especias
- mezcla de chiles
- ajo
- potenciadores de sabor (extracto de levadura (Saccharomyces cerevisiae)
- proteína hidrolizada de soya
- glutamato monosódico
- inosinato de sodio
- gualinato de sodio
- sal yodada
- lactato de sodio
- acetato de sodio
- diacetato de sodio
- sorbato de potasio
- benzoato de sodio
- nitrito de sodio y extractos de cítricos. CONTIENE SOYA
Alérgenos
Aditivos (8)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.