Pan integral sin azucares añadidos de LIDL es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score B y contiene 8 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Gluten. Datos procedentes de Open Food Facts.
- 65% harina integral de trigo
- agua
- levadura
- 1
- 6% aceite de girasol
- sal
- conservadores: propionato cálcico
- ácido sórbico
- sorbato potásico; emulgentes: ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos - grasos
- monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
- estearoil-2-lactilato sódico; gluten de trigo
- corrector de acidez: ácido láctico; fibra de trigo
- agentes de tratamiento de la harina: ácido ascórbico
- L-cisteína
- fosfatos de calcio
- trazas de granos de sésamo
- soja
- mostaza
- azúcares naturalmente presentes.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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