Pan blanco familiar de La Cestera,Lidl es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score A y contiene 8 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Gluten. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Ingredientes
- 66% harina de trigo
- agua
- levadura
- emulgentes: estearoil-2-lactilato sódico
- monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
- ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; aceite vegetal (girasol)
- sal
- conservadores: propionato cálcico
- sorbato potásico
- ácido sórbico; harina de haba
- gluten de trigo
- fibra de trigo
- acidulante: ácido láctico; agentes de tratamiento de la harina: ácido ascórbico
- L-cisteína
- fosfatos de calcio.
Alérgenos
Aditivos (8)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.