Salsa Kebab de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 8 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.6 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Agua
- aceite de colza
- jarabe de glucosa y fructosa
- vinagre de alcohol
- cebollas 7
- 2%
- yema de _huevo_
- ajo en polvo 2
- 2%
- almidón modificado de maíz
- sal
- acidulantes: glucono-delta-lactona - ácido láctico - ácido cítrico - proteínas de _lactosuero_
- comino
- conservador: ácido sórbico
- espesantes: goma guar y goma xantana
- aroma natural de comino
- pimienta
- pimentón
- perejil
- cebolleta
- colorante: caramelo natural.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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