Helado de fresa con trocitos de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 7 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (24.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
184.0 kcal
Grasas
7.8 g
Saturadas
5.1 g
Carbohidratos
26.0 g
Azúcares
24.0 g
Fibra
0.5 g
Proteínas
2.4 g
Sal
0.11 g
Ingredientes
- Leche desnatada reconstituida
- nata
- agua
- jarabe de glucosa y fructosa
- azúcar
- trozos de fresa 5.2%
- puré de fresa 4.6%
- lactosa y proteinas de la leche
- emulgente : monoglicéridos y diglicéridos de acidos grasos
- gelificantes : goma garrofin - goma guar - carragenanos - goma xantana
- zumo de limón concentrado
- aroma natural de fresa
- puré de fresa reconstituido 0.1%
- almidon modificado
- colorante : roja de remolacha
- corrector de acidez : acido cítrico
Alérgenos
Aditivos (7)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.