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Aceitunas verdes rellenas de jalapeño de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. y contiene 6 aditivos. Su contenido de sal es alto (4.06 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Grasas
10.0 g
Saturadas
1.8 g
Carbohidratos
3.1 g
Fibra
2.2 g
Proteínas
1.2 g
Sal
4.06 g
Ingredientes
- Agua
- aceitunas verdes Manzanilla 38
- 5% preparado a base de pimiento jalapeño 4
- 3% (pimiento jalapeño 2
- 1%
- agua
- gelificante: alginato sódico (E-401)
- espesante: goma guar (E-412)
- reafirmante: cloruro cálcico (E-509))
- sal
- potenciador del sabor: glutamato monosódico (E-621)
- acidulante ácido cítrico (E-330)
- antioxidante: ácido ascórbico (E-300).
Aditivos (6)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.