Pan de molde 100% Integral de BM es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. y contiene 6 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Gluten. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Ingredientes
- Harina integral de trigo (gluten) (58%)
- agua
- levadura
- aceite de girasol (2%)
- sal
- harina de haba
- fibra de avena (gluten)
- emulgentes (E-481 y E-471)
- conservadores (E-282 y E-200)
- estabilizante (E-412)
- agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico) y aroma.
Alérgenos
Aditivos (6)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.