Trigo espelta 100% integral de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score B. Contiene alérgenos declarados: Gluten. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Harina integral de trigo espelta (gluten) (58%)
- agua
- masa madre de espelta (gluten) integral (2
- 4%)
- aceite de girasol
- levadura
- harina integral de trigo (gluten) fermentada (1
- 6%)
- gluten de trigo
- sal
- harina integral de cebada (gluten) malteada tostada (0
- 5%) y aroma. Puede contener trazas de semillas de sésamo
- soja y mostaza.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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