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Longanizas de pollo de Pico de Oro es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 8 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.51 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
180.0 kcal
Grasas
12.4 g
Saturadas
3.9 g
Carbohidratos
2.9 g
Azúcares
0.8 g
Proteínas
14.3 g
Sal
2.51 g
Ingredientes
- 84% carne de pollo
- 10
- 9% agua
- sal
- fibra vegetal (guisante)
- maltodextrina
- especias
- acidulante: acetato de sodio; antioxidantes: ácido ascórbico
- citratos de sodio
- ascorbato sódico; conservadores: sulfito de sodio
- acetatos de sodio: aromas
- colorantes: caramelo amónico
- cochinilla3; corrector de la acidez: carbonatos de sodio; jarabe de glucosa
- proteína de pollo
- tripa natural de cordero.
Aditivos (8)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.