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6 nigiris, 6 california roll de Sapporo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 10 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Sésamo, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
154.0 kcal
Grasas
4.3 g
Saturadas
0.7 g
Carbohidratos
20.8 g
Azúcares
2.5 g
Proteínas
6.7 g
Sal
0.9 g
Ingredientes
- arroz
- vinagre de arroz (agua
- vinagre destilado
- arroz
- sal)
- azúcar
- sal
- 7% salmón
- 4% langostino cocido (langostino
- sal)
- 2% surimi (pescado
- agua
- almidón de trigo
- clara de huevo
- aroma y extracto de cangrejo
- sal
- vino de arroz
- azúcar
- aceite de soja
- estabilizante: carbonato de calcio
- edulcorante: sorbitol
- colorante: ácido carmínico)
- 1% aguacate (aguacate
- antioxidantes: ascorbato sódico
- citratos de sodio
- extracto rico en tocoferoles
- esteres ácidos grasos del ácido ascórbico
- alfa-tocoferol)
- 1% pepino
- 0
- 7% sésamo
- alga nori
- trehalosa*
- fibra (soja)
- antioxidantes: lactato sódico
- ésteres acéticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
- aceite de girasol
- antioxidante: ascorbato sódico
- acidulante: citratos de sodio
- aroma natural
- vinagre deshidratado
Alérgenos
Aditivos (10)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.