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Sushi Makis
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Sushi Makis de BonÀrea es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
148.0 kcal
Grasas
2.4 g
Saturadas
1.1 g
Carbohidratos
26.0 g
Azúcares
7.9 g
Fibra
1.1 g
Proteínas
5.0 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- arroz cocido: (56%) (arroz
- agua
- azúcar
- vinagre (sulfitos)
- aceite de nabina
- sal
- acidulantes: lactato potásico
- diacetato de sodio)
- salmón ahumado (salmón (pescado) (salmo salar)
- sal
- azúcar
- humo de maderas nobles)
- pepinillos (pepinillos
- agua
- sal y vinagre (sulfitos))
- queso blanco pasteurizado (mazada de mantequilla. nata pasteurizada
- sal
- conservador: sorbato de potasio y fermentos lácteos)
- preparado de surimi (agua
- surimi (pescado)
- almidón
- almidón modificado
- aceite de girasol. aromas (pescado
- crustáceos)
- sal
- albúmina de huevo
- proteína vegetal
- potenciador del sabor; E-621
- azúcar
- colorantes: cochinilla
- oleoresina de pimentón)
- atún ahumado (atún (pescado) (thunnus albacares)
- sal
- azúcar y humo de maderas nobles)
- rábano japonés macerado (rábano japonés
- agua
- sal
- vinagre de cereales
- vinagre de ciruela
- humectante: sorbitol
- acidulante: ácido acético
- conservador: sorbato de potasio
- edulcorantes (E950
- E951)
- potenciador de sabor: E621
- colorante: riboflavinas)
- sésamo blanco
- sésamo negro
- masago naranja (huevas de pez volador (pescado) (chellopon atrisignis)
- agua
- humectante: sorbitol
- azúcar
- potenciadores del sabor: E-627
- Inosinato disódico
- salsa de soja (haba de soja
- agua
- trigo
- sal)
- sal
- acidulante: ácido cítrico
- colorantes: rojo allura
- tartrazina)
- zanahoria
- pimiento rojo asado (pimiento rojo
- aceite de oliva y sal)
- algas nori. Wasabi (8g): rábano picante en polvo
- almidón de maíz
- aceite de soja
- cúrcuma en polvo
- antiaglomerante (dióxido de silicio)
- glucosa
- mostaza
- wasabi (0.1%) (wasabi japonica)
- colorante (azul brillante). Salsa de soja (8g): agua
- sal
- soja (11%); azúcar
- harina de trigo
- conservador (benzoato de sodio) y potenciadores del sabor (inosinato sódico; guanilato sódico).
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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