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Chorizo extra de Pamplona de Realvalle es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 7 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.5 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
439.0 kcal
Grasas
39.0 g
Saturadas
14.0 g
Carbohidratos
3.0 g
Azúcares
2.0 g
Proteínas
19.0 g
Sal
3.5 g
Ingredientes
- Carne y grasa de cerdo
- pimentón
- sal
- lactosa
- ajo
- jarabe de glucosa
- aroma
- proteínas de la leche
- dextrosa
- estabilizante: trifosfatos; especias
- antioxidantes: ascorbato sódico
- extracto de romero; fermentos
- conservadores: nitrito sódico
- nitrato potásico; colorante: cochinilla. Tratamiento de superficie: conservador: sorbato potásico.
Alérgenos
Aditivos (7)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.