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Chorizo ibérico de Ibéricos Vázquez es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 7 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.18 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
421.0 kcal
Grasas
32.16 g
Saturadas
2.8 g
Carbohidratos
0.1 g
Azúcares
0.1 g
Proteínas
32.96 g
Sal
3.18 g
Ingredientes
- Carne de cerdo ibérico
- pimentón
- sal
- ajo
- dextrina
- especias
- proteína de cerdo
- dextrosa
- estabilizadores (E-451 y E-452)
- antioxidantes (E-316 y E-331)
- conservadores (E-252 y E-250) y colorante E-120.
Aditivos (7)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.