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Salsa tártara de Calve es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 4 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Mostaza. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
398.0 kcal
Grasas
41.0 g
Saturadas
3.2 g
Carbohidratos
6.8 g
Azúcares
4.4 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
0.9 g
Sal
1.5 g
Ingredientes
- Aceite de girasol (40%)
- agua
- hortallizas (10%) (cebolla
- pepinillo
- perejil)
- vinagre de alcohol
- mostaza (5%) (agua
- semillas de MOSTAZA (20%)
- vínagre de alcohol
- sal aromas
- especias)
- azúcar
- yema de HUEVO
- sal
- jarabe de glucosa deshidratado
- almidón modificado de maíz
- acidulante (ácido láctico)
- zumo de limón concentrado
- aromas naturales
- conservador (sorbato potásico)
- espesante (goma xantana)
- colorante (carotenos)
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.