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Ensalada queso de cabra de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 7 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Leche, Frutos de cáscara. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
137.0 kcal
Grasas
7.6 g
Saturadas
2.6 g
Carbohidratos
12.0 g
Azúcares
8.5 g
Fibra
1.4 g
Proteínas
4.5 g
Sal
0.8 g
Ingredientes
- Mezcla de hortalizas en proporción variable 31% (mezcla de brotes (lechuga Batavia verde
- lechuga Batavia roja y lechuga Lollo rosso)
- brotes de espinaca y rúcula)
- vinagreta balsámica 24% (agua
- vinagre balsámico de Modena (vinagre de vino
- mosto de uva concentrado
- mosto de uva cocido
- colorante (E150d)
- estabilizante (E414)
- correctores de la acidez (E262 y E500)
- conservador (E202))
- manzana roja 18%
- queso de cabra fresco 15% (leche de cabra pasteurizada
- cuajo
- sal
- antiaglomerante (E460ii)
- fibra cítrica y conservador (E202))
- nueces 6%
- uvas pasas 5%
Alérgenos
Aditivos (7)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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