Chorizo ibérico de La Hacienda del Ibérico es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 6 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.6 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
493.5 kcal
Grasas
43.6 g
Saturadas
17.7 g
Carbohidratos
1.3 g
Azúcares
0.8 g
Proteínas
24.0 g
Sal
3.6 g
Ingredientes
- Carne e gordura do porco ibérico
- sal
- especiarias e extracto de especiarias
- proteínas de soja
- dextrina
- dextrosa
- estabilizante (E-450)
- antioxidante (E-316)
- conservantes (E-252
- E-250) e corantes (E-120).
Alérgenos
Aditivos (6)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.