Jamón jugoso cocido en su jugo de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 6 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.1 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
99.0 kcal
Grasas
2.7 g
Saturadas
1.0 g
Carbohidratos
1.4 g
Azúcares
1.4 g
Proteínas
17.2 g
Sal
2.1 g
Ingredientes
- jamón (75%)
- agua
- sal
- dextrosa
- azúcar; estabilizantes: E-451i
- E407; antioxidantes: ascorbato sódico
- E-331; aromas
- especias; conservador: nitrito sódico.
Aditivos (6)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.