Jamón cocido extra de Delicato es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.7 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
113.0 kcal
Grasas
3.0 g
Saturadas
1.2 g
Carbohidratos
1.0 g
Azúcares
0.5 g
Fibra
1.0 g
Proteínas
20.0 g
Sal
1.7 g
Ingredientes
- Carne de cerdo (96%)
- sal yodada (sal
- yodato potásico)
- dextrosa
- extracto de especias
- antioxidante (E301)
- estabilizante (E451)
- conservador (E250).
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.