Mousse de pato de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 5 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche, Mostaza. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
482.0 kcal
Grasas
47.0 g
Saturadas
16.0 g
Carbohidratos
3.5 g
Azúcares
1.7 g
Proteínas
9.9 g
Sal
2.0 g
Ingredientes
- 92% Paté: gordura de porco
- 20% figado de pato
- 15% carne de porco
- 10% figado de frango
- gordura de palo
- leite
- ovo
- acidificante: E262
- E325; açucar
- sal nitrificado (sal
- conservante: E250)
- farinha de arroz
- Conhaque
- Madelra
- especiarias (mostarda)
- colagénio de porco
- aroma natural
- puré de tomate
- antioxidante: E300
- F330; dextrose
- 8% Decoração: gordura de pato
- corante E161b. Pode conter frutos de casca rija.
Alérgenos
Aditivos (5)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.