E161B
Atención ComePuro: bajo

E161B (Luteina)

Lutein

E161B es un colorante amarillo natural. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).

colorante Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido IDA: 1 mg/kg peso corporal 108 productos

Lo que debes saber sobre E161B

  • Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
  • IDA de referencia: 1 mg/kg peso corporal. La ingesta diaria admisible (IDA) es la cantidad que se estima que puede ingerirse a diario durante toda la vida sin riesgo apreciable.
  • Interpretación de ComePuro: nivel de atención bajo. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E161B

Carotenoide natural presente en vegetales de hoja verde, maiz y yema de huevo. Se usa como colorante amarillo.

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Preguntas frecuentes sobre E161B

Carotenoide natural presente en vegetales de hoja verde, maiz y yema de huevo. Se usa como colorante amarillo.
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). IDA de referencia: 1 mg/kg peso corporal. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
Sí, E161B (Luteina) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E161B (Luteina) en 108 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
E161B pertenece al grupo de los colorantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de colorantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su estado regulatorio, su IDA de referencia y los productos del mercado español que los contienen.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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