Paté ibérico de Iberitos es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 5 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.34 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
313.0 kcal
Grasas
27.2 g
Saturadas
8.27 g
Carbohidratos
3.79 g
Azúcares
0.79 g
Proteínas
13.4 g
Sal
2.34 g
Ingredientes
- Tocino de cerdo 28% higado de cerdo ibérico 15%
- hígado de cerdo 15%
- papada de cerdo 14%
- agua
- leche
- cebolla (cebolla
- aceite de oliva
- corrector de acidez: acido cítrico)
- almidón
- sal
- proteína de soja
- especias
- estabilizantes (difosfato
- polifostato)
- dextrosa
- potenciador de sabor: glutamato monosódico
- antioxidante: ascorbato sódico
- conservador: nitrito sódico
- colorante: Ccochinilla
- aroma.
Alérgenos
Aditivos (5)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.