Barra pequeña de Ricardera es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 7 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Almidón de maíz
- harina de arróz
- huevos
- almidón de arróz
- fécula de patata
- gelificantes (goma xantana y goma guar)
- azúcar
- levadura
- jarabe de arróz
- aceite de oliva
- sal
- vinagre de manzana
- emulgentes (E471
- e472e y lecitina de girasol) y conservante (propionato cálcico)
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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