Gluten free sourdough bread
Gluten free sourdough bread de Good Grain Bakery es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C. Su contenido de sal es alto (1.78 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
243.7 kcal
Grasas
4.9 g
Saturadas
0.4 g
Carbohidratos
46.1 g
Azúcares
1.7 g
Fibra
3.6 g
Proteínas
4.0 g
Sal
1.78 g
Ingredientes
- Organic gluten free flour (organic tapioca flour
- organic brown rice
- organic potato starch
- organic maize meal
- organic quinoa flour)
- organic starter (organic brown rice flour
- organic quinoa flour) organic rapeseed oil
- organic psyllium husk
- salt
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.