Pan de molde sin gluten complet de Proceli es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 8 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.58 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
297.0 kcal
Grasas
10.0 g
Saturadas
1.2 g
Carbohidratos
47.0 g
Azúcares
4.4 g
Fibra
5.2 g
Proteínas
1.8 g
Sal
1.58 g
Ingredientes
- Agua
- almidón de maíz
- almidón de tapioca
- aceite vegetal (ver lateral)
- fécula de patata
- azúcar
- levadura
- espesantes: goma xantana
- E464; jarabe de azúcar invertido
- semillas de lino (1
- 7%)
- clara de Huevo en polvo
- sal
- emulgentes: E471
- E481; semillas de girasol (0
- 5%)
- harina de algarroba
- semillas de amapola (0
- 4%)
- gasificantes: E450
- E500; conservador: E281
- antioxidante: ácido ascórbico.
Alérgenos
Aditivos (8)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.