C
Caprichos de merluza y gamba
Caprichos de merluza y gamba de Carrefour extra es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 5 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Crustáceos, Pescado, Gluten, Leche, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
163.0 kcal
Grasas
4.8 g
Saturadas
1.4 g
Carbohidratos
23.0 g
Azúcares
4.5 g
Fibra
0.8 g
Proteínas
6.4 g
Sal
1.0 g
Ingredientes
- Relleno (85%): agua
- merluza (25%)
- harina de trigo
- gambas (10%) [gamba. estabilizantes (trifosfatos
- polifosfatos)
- conservador (metabisulfito de sodio)]
- cebolla
- almidón de trigo
- margarina [grasa de palma
- aceite de girasol
- agua
- sal
- acidulante (ácido cítrico)
- emulgente (mono y diglicéndos de ácidos grasos)
- aromas]
- almidón de maíz
- vino
- aceite de girasol
- suero lácteo en polvo
- producto lácteo en polvo (lactosa
- grasa de leche
- proteinas de la leche)
- sal puerro
- especias
- azúcar. Empanado (15%): pan rallado (harina de trigo
- agua
- sal
- levadura)
- agua
- harina de trigo
- sal
- almidón modificado de maiz.
Alérgenos
Aditivos (5)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.