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Pan de molde blanco sin gluten
Pan de molde blanco sin gluten de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 5 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.73 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
258.0 kcal
Grasas
5.5 g
Saturadas
0.9 g
Carbohidratos
47.4 g
Azúcares
8.1 g
Fibra
7.0 g
Proteínas
1.3 g
Sal
1.73 g
Ingredientes
- Almidón de maíz
- agua
- azúcar
- huevo
- aceite de girasol 4%
- levadura
- espesante (goma xantana)
- sal
- emulgente (ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monogliceridos y digliceridos de ácidos grasos)
- gasificantes (difosfatos
- carbonatos de sodio)
- conservador (propionato sódico)
- antioxidante (ácido ascórbico)
- aromas.
Alérgenos
Aditivos (5)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.