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Salchicha Viena Jamon
Salchicha Viena Jamon de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 5 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
225.0 kcal
Grasas
18.0 g
Saturadas
6.0 g
Carbohidratos
2.8 g
Azúcares
1.3 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
13.0 g
Sal
2.0 g
Ingredientes
- Carne separada mecánicamente de pollo (66%)
- grasa de cerdo
- agua
- bacon [panceta de cerdo
- sal
- azucar
- estabilizante (trifosfatos)
- antioxidante (eritorbato sódico)
- conservador (nitrato potásico
- nitrito sódico)]
- dextrosa
- sal
- almidón
- estabilizantes (carboximetil celulosa sódica
- trifosfatos)
- especias
- aromas
- antioxidantes (eritorbato sódico)
- aroma de humo
- conservador (nitrito sódico). Recubrimiento: colágeno.
Aditivos (5)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.