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Helado stracciatella
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Helado stracciatella de Alimerka es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 8 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (32.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
225.0 kcal
Grasas
9.6 g
Saturadas
6.5 g
Carbohidratos
32.3 g
Azúcares
32.0 g
Proteínas
1.9 g
Sal
0.1 g
Ingredientes
- Leche en polvo desnatada reconstituida
- agua
- sirope de chocolate 16
- 2% [jarabe de glucosa
- azúcar
- cacao
- acidulante (ácido cítrico)
- conservador (sorbato potásico) y aroma]
- azúcar
- grasas vegetales (coco y palma en proporción variable)
- gotas de chocolate 4
- 8% (azúcar
- pasta de cacao
- cacao desgrasado en polvo
- mantequilla concentrada
- emulgente (lecitina de soja) y aroma natural de vainilla)
- lactosa y proteínas de la leche
- jarabe de glucosa
- emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos y alginato de sodio)
- estabilizantes (goma garrofín
- goma guar y carragenano) y aroma.
Alérgenos
Aditivos (8)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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