Chorizo
Chorizo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 7 aditivos. Su contenido de sal es alto (4.05 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
391.0 kcal
Grasas
26.46 g
Saturadas
16.84 g
Carbohidratos
4.89 g
Azúcares
0.39 g
Proteínas
33.42 g
Sal
4.05 g
Ingredientes
- Carme de cerdo Ibérico
- sal común
- pimerntón
- leche en polvo
- humectante E4201)
- dextrina
- dertosa
- correctores de la acidez E325
- ES7: E-331)
- especias
- proteina de soja
- antioxldantes (E-301
- E-392)
- proteína te leche
- emulgentas (E-4501
- E4521
- E-45i0
- conservadores (E-252
- E-250)
- colorante (E120). Tripa no comestible. Iiee oof 100
Alérgenos
Aditivos (7)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.