B
Black Max
Black Max de Max Protein es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 11 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Frutos de cáscara, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
471.5 kcal
Grasas
16.7 g
Saturadas
8.3 g
Carbohidratos
49.4 g
Azúcares
5.7 g
Fibra
5.2 g
Proteínas
27.1 g
Sal
2.0 g
Ingredientes
- Harina de trigo
- grasas vegetales no hidrogenadas (palma
- coco
- girasol)
- edulcorante (lactitol)
- agente de carga (polidextrosa)
- concentrado de proteina de soja 10%
- relleno de crema blanca 10%(aceite vegetal (girasol)
- almidón
- grasa vegetal (palmiste)
- azúcar
- emulgente (E322)
- pasta de almendras y aroma)
- salvado de avena
- concentrado de proteína de guisante 1%
- aceite MCT 1% (aceite de nuez de palma
- aceite de coco
- glicerol)
- colorantes (E102
- E110
- E122
- E133
- E151) aroma natural de vainilla
- gasificante (carbonato amónico).
Alérgenos
Aditivos (11)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.