E122
Atención ComePuro: medio

E122 (Carmoisina (Azorrubina))

Carmoisine (Azorubine)

E122 es un colorante rojo sintetico. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).

colorante Vegano UE: Permitido EE.UU.: Restringido IDA: 4 mg/kg peso corporal 50 productos

Lo que debes saber sobre E122

  • Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
  • IDA de referencia: 4 mg/kg peso corporal. La ingesta diaria admisible (IDA) es la cantidad que se estima que puede ingerirse a diario durante toda la vida sin riesgo apreciable.
  • Interpretación de ComePuro: nivel de atención medio. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
  • Su regulación difiere entre la UE (permitido) y EE.UU. (restringido).

Qué es E122

Colorante azoico sintetico de color rojo. Se usa en bebidas, postres, salsas y confiteria.

Advertencia del E122 en la UE

Puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atencion de los ninos.

Qué se dice sobre E122

Colorante de Southampton. Prohibido en Japon, Suecia y Estados Unidos.

Productos mejor puntuados con E122

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Preguntas frecuentes sobre E122

Colorante azoico sintetico de color rojo. Se usa en bebidas, postres, salsas y confiteria.
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). IDA de referencia: 4 mg/kg peso corporal. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
Sí, E122 (Carmoisina (Azorrubina)) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E122 (Carmoisina (Azorrubina)) en 50 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
E122 pertenece al grupo de los colorantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de colorantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su estado regulatorio, su IDA de referencia y los productos del mercado español que los contienen.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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