Mayonesa
Mayonesa de Unide es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 7 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
612.0 kcal
Grasas
66.7 g
Saturadas
6.5 g
Carbohidratos
2.5 g
Azúcares
1.15 g
Proteínas
0.4 g
Sal
1.0 g
Ingredientes
- Aceite de girasol
- agua
- huevo y yema de huevo
- vinagre
- azúcar
- sal
- estabilizantes: goma guar Y goma xantana
- Zumo de limón
- conservador: sorbato potasico
- acidulante: ácido citrico
- antioxidante: EDTA
- colorante: betacaroteno y aromas.
Alérgenos
Aditivos (7)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.