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Gallera con tableta de chocolate negro de Alipende es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 8 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (35.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
496.0 kcal
Grasas
23.0 g
Saturadas
11.0 g
Carbohidratos
64.0 g
Azúcares
35.0 g
Proteínas
6.5 g
Sal
0.7 g
Ingredientes
- Galleta (52%) (harina de trigo
- azúcar
- aceite de girasol alto oleico (6
- 2%)
- jarabe de glucosa-fructosa
- leche desnatada en polvo
- gasificantes (carbonato ácido de amonio
- carbonato ácido de sodio
- difosfato disódico)
- sal
- emulgente (lecitina de girasol) y aroma)
- chocolate (48%) (azúcar
- pasta de cacao
- manteca de cacao
- lactosa
- leche desnatada en polvo
- mantequilla
- emulgente (lecitina de soja) y aroma). Cacao: 42% mínimo en el chocolate. Puede contener trazas de sulfitos y frutos de cáscara.
Alérgenos
Aditivos (8)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.