Stracciatella de Consum es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 6 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
- LECHE pasteurizada parcialmente desnatada (1% materia grasa)
- azúcar
- virutas de chocolate (0
- 8%) (manteca de cacao
- cacao en polvo
- cacao desgrasado en polvo
- MANTEQUILLA concentrada
- azúcar). jarabe de glucosa y fructosa
- LECHE desnatada en polvo
- almidón modificado
- espesantes (pectinas
- goma guar)
- correctores de acidez (ácido láctico
- citratos de sodio
- citratos de calcio)
- aroma
- fermentos lácticos.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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