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Salsa césar de Consum es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 5 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.9 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche, Mostaza. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
312.0 kcal
Grasas
30.0 g
Saturadas
3.4 g
Carbohidratos
7.7 g
Azúcares
4.1 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
2.1 g
Sal
1.9 g
Ingredientes
- Agua
- aceite de girasol
- mezcla de _quesos_ (queso duro
- grana padano
- parmesano)
- azúcar
- vinagre de alcohol
- yema de _huevo_
- _mostaza_ (agua
- vinagre
- grano de _mostaza_
- jarabe de glucosa-fructosa
- sal
- aroma natural)
- almidón modificado de maíz
- sal
- aromas
- cebolla
- conservador (sorbato potásico)
- zumo de limón concentrado
- acidulante (ácido cítrico)
- estabilizante (goma xantana)
- hierba aromática
- antioxidante (EDTA).
Alérgenos
Aditivos (5)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.