M
Mayonesa
Mayonesa de Gourmet es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 7 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
569.0 kcal
Grasas
62.0 g
Saturadas
6.0 g
Carbohidratos
2.3 g
Azúcares
1.0 g
Proteínas
0.4 g
Sal
0.9 g
Ingredientes
- Aceite de girasol (65%)
- Agua
- Huevo y Yema de huevo (6%)
- Vinagre
- Azúcar
- Sal
- Estabilizantes: Goma guar y Goma xantana
- Zumo de limón
- Conservador: Sorbato potásico
- Acidulante: Ácido citrico
- Antioxidante: EDTA
- Colorante: Betacaroteno
- y Aromas.
Alérgenos
Aditivos (7)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.